¿Qué es el Cultivo Biontensivo?

El Cultivo Biointensivo son una serie de técnicas que permiten la producción de alimentos orgánicos, con un alto valor nutricional, en un menor espacio y regenerando el suelo. Este método de cultivo maneja una relación intima con la alimentación humana y del suelo por lo que se diseña en base a las necesidades humanas y del suelo. 

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El objetivo del taller es mostrar diferentes momentos del Cultivo Biointensivo que se están desarrollando dentro de la granja así como realizar las prácticas básicas para que el asistente pueda introducirse en la producción de alimentos (siembra, trasplante, doble excavado, composta, etc.). 
El taller dura 8 horas y la cita es a las 9:00 am en la entrada del Área Natural protegida de Xochimilco en la intersección de Canal de Chalco y Piraña.
El taller tiene un costo de $450.00 e incluye comida vegetariana y bibliografía digital (lleva una USB para poder recibir la información).

Los temas que se van a abordar son:

  1. ¿Qué es la agroecología?
  2. Composta
  3. Doble Exacavado
  4. Siembra Cercana
  5. Asociación y Rotación
  6. Uso de Semillas de Polinización Abierta
  7. Cultivo de Calorías
  8. Cultivo de Carbono


Te recomendamos llevar:

Sombrero o Gorra
Zapatos para trabajo rudo
Ropa que se pueda ensuciar y/o muda de ropa
Buena Vibra
Ganas de aprender y trabajar
Suéter y/o chamarra (es importante porque está lloviendo en las tardes)
Taza, termo o recipiente para tomar agua

Por favor confírmanos tu asistencia a más tardar el jueves anterior al evento a cualti.mexico@gmail.comquí para modificar.